ای درویش!
 اصل همه عیب‏ها و بدی‏ها پر خوردن است و اندک خوردن آن نیست که روزی یا ده روز اندک خورد و آن‏گاه بسیار خورد که این چنین سودی نکند بلکه زیان کند. بعضی هستند که چند روز غذا کم خورند و چله گیرند و بعد از آن بسیار خورند؛ این چنین بی‏فایده است و عمر شریف ضایع کردن است.
 اندک خوردن آن باشد که بدان ثبات نمایند که از ثباتْ کارها گشاید و از بی‏ثباتی هیچ کاری نیاید.
 (عزیزالدین نسفی)